• 美味しいコーヒーへの旅路
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  • 珈琲楽市とは…1つのお店で『複数のお店の味』を味わえる珈琲専門ショッピングモールです。
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  • 半熱風の焙煎機が醸し出すこだわりの焙煎 Sennacoffee
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What's News 最新情報

2016.08.24 Update!!
珈琲を知る楽しむを更新しました
2016.08.19 Update!!
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2016.08.17 Update!!
珈琲を知る楽しむを更新しました

Coofee News 珈琲ニュース 珈琲に関するニュースを解説

2016.08.08
コーヒー関連ニュースまとめ 2016年7月度
2016.06.09
「約7割が知らない? コーヒーと和菓子の相性は抜群!」という記事について
2016.06.03
「ボス、初のカフェインレス「デカフェブラック」を発売」という記事について
2016.05.27
「日本コカ・コーラ、低温抽出の缶コーヒー発売」という記事について
2016.04.17
「スタバ、深刻な顧客満足度低下」というニュース記事について
2015.08.12
「スタバが初のボトル缶コーヒー、サントリーと共同開発」というニュースについて
2015.07.18
アペックスのカップ式自動販売機でも淹れたてスペシャルティコーヒー販売開始というリリースについて

Enjoy Knowledge 珈琲を知る楽しむ 珈琲を美味しく飲める、豆知識

コーヒー好きのためのポータルサイト『珈琲楽市』にお越しくださり、誠にありがとうございます。

当サイトは、IT・EC分野で、先進的な取り組みを多く展開する岐阜県の、公益財団法人岐阜県産業経済振興センターが運営する「新ビジネス展開応援事業費助成金」採択事業として、コーヒー豆通販の楽市楽座をめざし、2013年10月10日に国内初のコーヒー専門通販ショッピングモールとしてスタートしました。その後、コーヒー豆の通販だけでなく、さらにコーヒー好きのためのより良いサイトをめざし、2014年5月にコーヒー豆の通販情報とコーヒーの最新情報・基礎知識・楽しみ方などを発信するコーヒーの総合ポータルサイトとしてリニューアルいたしました。

現在、日本のみならず世界的にも空前のコーヒーブームの中、新しい器具や淹れ方・楽しみ方が登場し、新しいコーヒーの世界が広がりを見せています。

特に日本では、元々コーヒー店ではなかった業態が、続々とコーヒー業界に参入してきており、業界が激変しております。そんな中で、コーヒーの楽しみ方も更なる広がりを見せており、今までコーヒーを飲んでいなかった方へもコーヒーの魅力が広まってきていることは、大変うれしい限りです。特に、おいしいコーヒーへの関心が高まりつつあり、底辺が広がると同時に、スペシャルティコーヒーやCOE(カップ・オブ・エクセレンスの略)など、こだわりのコーヒー豆もますます広まってきております。

アメリカにおいては、日本の珈琲文化に触発された人々により、第3の波(サードウェーブ)と呼ばれるムーブメントもおこり、日本の珈琲文化は世界を席巻しております。

そんな新しくかつ深いコーヒーの世界を、より多くのコーヒー好きの方々に楽しんでいただきたく、日本のコーヒー文化・喫茶文化など最新情報を発信していきたいと思っております。

どうぞ、心行くまでコーヒーの世界をご堪能ください。

なお、ポータルサイトとしての情報発信と同時に、元々のコンセプトであったコーヒー豆通販の楽市楽座として、コーヒー豆の通販サイトのご紹介や、ネット通販のやり方が分からないコーヒー豆販売店の代わりに、当サイトが販売を委託されてコーヒー豆の通販を行う場合もあります。

そのため、リンク先が他のコーヒー豆通販店となる場合がありますので、もしお気に召しましたら、一度そのコーヒー豆通販店の味を試してみてください。色々なコーヒーを飲めば飲むほど、コーヒーの奥深さの虜になることと思います。また、全国各地のコーヒーが飲めるのも、コーヒー豆を通販で買うメリットでもあります。関西は深煎り寄りで、関東は浅煎り寄りの焙煎が多いなど、地域によって好みの味に違いもありますので、地域ごとのコーヒーの違いを比べるのも面白いかと思います。

当サイトも、地域の名店を発掘し、コーヒー豆を通販していただくことで、全国においしいコーヒーを広めたいと思っておりますので、今後の通販できるコーヒー豆販売店の動向にもご注目ください。